Kodas: E102
Pavadinimas (LT): Tartrazinas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis vengtinas
Dažiklio spalva
Geltonos spalvos.
Vartojimas
Saldumynuose, spalvotuose gėrimuose, uogienėse, užkandžiuose, žuvų konservuose, kepiniuose.
Kita informacija
Kai kuriose šalyse uždraustas.