Kodas: E128
Pavadinimas (LT): Raudonasis 2G
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis pavojingas
Dažiklio spalva
Raudonos spalvos.
Maisto priedo ypatybės
Dirbtinis azodažiklis.
Vartojimas
Leidžiamas vartoti tik maltai mėsai su augaliniais priedais.
Kita informacija
Kai kuriose šalyse uždraustas (Australijoje / Naujojoje Zelandijoje).
Šalutinis maisto priedo poveikis
Gali sukelti nepakantumą žmonėms, netoleruojantiems salicilatų, suintensyvinti astmos simptomus, sukelti anemiją. Kartu su benzoatais sukelia vaikų hiperaktyvumą.
