Kodas: E141
Pavadinimas (LT): Chlorofilų vario kompleksai, chlorofilinų vario kompleksai
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis nepavojingas
Dažiklio spalva
Žalios spalvos.
Maisto priedo ypatybės
Natūralus žalios spalvos augalinis dažiklis. Sumaišytas su variu, kad spalva būtų patvaresnė.
Vartojimas
Likeriuose, desertuose.
Šalutinis maisto priedo poveikis
Gali sukelti alergiją, astmą.