Kodas: E1451
Pavadinimas (LT): Acetilintas oksiduotasis krakmolas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis vengtinas
Maisto priedo ypatybės
Natūrali tirštinimo bei glazūravimo medžiaga, užpildas, stabilizatorius.
Maisto priedo kilmė
Gali būti pagamintas genų inžinerijos būdu.
Poveikis
Gen - genetiškai modifikuoti organizmai;