Kodas: E150c
Pavadinimas (LT): Amoniakinė karamelė
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis vengtinas
Dažiklio spalva
Rudos spalvos.
Maisto priedo kilmė
Gaunamas iš augalų naudojant amoniaką.
Vartojimas
Aluje, padažuose, saldumynuose, konditerijos gaminiuose.
Šalutinis maisto priedo poveikis
Šalutinis poveikis nenustatytas.