Kodas: E161b
Pavadinimas (LT): Luteinas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis vengtinas
Dažiklio spalva
Geltonos spalvos.
Maisto priedo kilmė
Randamas daugelyje augalų. Komerciniams tikslams gaminamas iš žolės, dilgėlių ar serenčių.
Vartojimas
Saldumynuose.
Šalutinis maisto priedo poveikis
Šalutinis poveikis nenustatytas.