Kodas: E162
Pavadinimas (LT): Burokėlių raudonasis, betaninas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis nepavojingas
Dažiklio spalva
Raudonos spalvos.
Maisto priedo kilmė
Gaminamas iš raudonųjų burokėlių.
Vartojimas
Pieno produktuose, jogurtuose, kurie gaminami esant žemai temperatūrai ir yra saugomi nuo šviesos poveikio.
Šalutinis maisto priedo poveikis
Šalutinis poveikis nenustatytas.