Kodas: E228
Pavadinimas (LT): Kalio rūgštusis sulfitas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis vengtinas
Maisto priedo ypatybės
Konservantas, antioksidantas.
Maisto priedo kilmė
Sieros rūgšties kalio sulfito junginys.
Vartojimas
Aluje, vaisių sultyse ir guminukuose, konservuotuose vaisiuose ir daržovėse.
Poveikis
A - alergija, astma (ypač reikia vengti alergiškiems ir sergantiems astma);
Šalutinis maisto priedo poveikis
Patartina vengti alergiškiems ir sergantiems astma, migrena.
