Kodas: E312
Pavadinimas (LT): Dodecilgalatas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis vengtinas
Vartojimas
Dribsniuose, grūduose, sūryje, salotų padažuose, riebaluose, aliejuose.
Poveikis
A - alergija, astma (ypač reikia vengti alergiškiems ir sergantiems astma);