Kodas: E315
Pavadinimas (LT): Eritorbo rūgštis
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis vengtinas
Maisto priedo kilmė
Pigus tarpinis askorbo rūgšties sintezės produktas, mėsos ir dešros spalvos fiksatorius.
Vartojimas
Mėsoje, dešroje.
Poveikis
A - alergija, astma (ypač reikia vengti alergiškiems ir sergantiems astma);