Kodas: E433
Pavadinimas (LT): Polioksietileno sorbitano monooleatas (polisorbatas 80)
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis vengtinas
Maisto priedo kilmė
Dirbtinis stabilizatorius, emulsiklis ir medžiaga nuo putojimo, išgaunamas esterifikuojant sorbitaną su oleino rūgštimi.
Vartojimas
Dirbtiniuose prieskoniuose.
Poveikis
A - alergija, astma (ypač reikia vengti alergiškiems ir sergantiems astma);