Kodas: E464
Pavadinimas (LT): Hidroksipropilmetilceliuliozė
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis nepavojingas
Maisto priedo ypatybės
Tirštiklis, emulsiklis, stabilizatorius.
Vartojimas
Neriebioje pasterizuotoje grietinėlėje, kepiniuose ir sumažinto riebumo produktuose.