Kodas: E509
Pavadinimas (LT): Kalcio chloridas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis nepavojingas
Maisto priedo kilmė
Valgomosios druskos kalcio junginys.
Vartojimas
Želėje, sūryje, raudonosiose pupelėse skardinėje, raudonuosiuose marinuotuose kopūstuose.