Kodas: E525
Pavadinimas (LT): Kalio hidroksidas
Pavojingumas – šiandieniniais duomenimis vengtinas
Vartojimas
Kakavoje, sūrio produktuose, juodose alyvuogėse.
Kita informacija
Kai kuriose šalyse uždraustas (Australijoje / Naujojoje Zelandijoje).